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海参甲鱼骨头汤怎么补才靠谱

  • 来源:本站原创
  • 时间:2020/11/12 15:34:09
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介绍

集医疗、教学、科研于一体的医院,是国家卫生健康委员会指定的全国疑难重症诊治指导中心,也是最早承担高干保健医院之一,以学科齐全、技术力量雄厚、特色专科突出、多学科综合优势强大享誉海内外。

目前,医院共有4个院区、总建筑面积56万余平方米,在职职工余名、两院院士3人、临床和医技科室57个、国家级重点学科20个、国家临床重点专科29个、博士点22个、硕士点29个、国家级继续医学教育基地6个、国家住院医师培范化培训专业基地19个、国家专科医师规范化培训试点基地8个。

介绍

医院临床营养科副主任,主任医师,硕士研究生导师。

擅长

各类疾病导致的营养不良(肿瘤、神经性厌食症、肠衰竭等);老年营养不良与肌少症的营养干预;医学营养减重;家庭肠外肠内营养。

介绍

医院临床营养科主治医师

擅长

各类疾病所致的常见营养不良的诊疗;肿瘤患者的营养诊疗;炎症性肠病患者营养诊疗;超重/肥胖患者的医学营养减重;慢性肾脏病患者营养治疗。

对抗癌症,离不开合理健康的饮食。海参,它富含蛋白质、海参糖胺聚糖、海参盐藻多糖、硒和皂苷等成分,在补充蛋白质的同时,还具有抗凝血、增强免疫和一定的抗肿瘤作用。甲鱼高蛋白、低脂肪,富含钙质、维生素A、硒等微营养素,是优质蛋白的好来源。需要注意的是,甲鱼的高蛋白和动物胶质,不易消化吸收,消化功能较弱或消化系统肿瘤患者应慎用。黄鳝是一种优质蛋白来源,富含蛋白质、DHA、钙、磷、铁和多种维生素。骨头汤没有优质蛋白,倒是含有较多的脂肪和嘌呤,高脂血症、痛风及胃肠消化功能不佳的患者可得慎用。常见“发物”有羊肉、香菇、鱼虾、鸡肉等。适量食用,大多数人一般不会不适。对于免疫功能已经紊乱的人来说,这些食物容易引发过敏反应,需要减少摄入。

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