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汤诗爷上新这些大自然馈赠的美食,不可错

  • 来源:本站原创
  • 时间:2025/2/7 11:29:50

-源于自然·天赐之物-

01.HAICAIHUA泸沽湖海菜花

川滇交界的泸沽湖上,有这样一种白色的小花

据说,这种花在有阳光的时候,会将花露出水面

没有阳光的时候,则将花潜在水里

它的生长条件极为苛刻

只能在纯净的活泉水中生存

一簇簇洁白晶莹的花朵

在湛蓝色的湖面上起伏飘荡

往远处看,青山如黛,舟楫往来

被当做食材入菜后的海菜花,吃起来也很不错

表面微微粘稠,颜色翠绿

吃起来还有些淡淡的海苔味

02.BAWANGHUA霸王花

说它是霸王花,是因为它的花冠硕大,怒放得无所顾忌

英姿无比,霸气十足

人们为其气势所震撼,赞美它为霸王花

霸王花非常适合用于煲汤

其具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用

霸王花制汤后,其味清香、汤甜滑

深为“煲汤一族”的广东人所喜爱,是极佳的清补汤料

SUMMER

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TANGSHIYE

03.HEIJIZONGJUN黑鸡枞菌

黑鸡枞是一种珍稀优质的高档食用菌

其肉质细嫩,口感鲜甜,香味浓郁,柄脆爽口

且富含蛋白质与氨基酸

可滋润皮肤,延缓衰老,食用与保健价值很高

它的表皮呈黑色,内里肉质却洁白如玉

涮烫后鲜嫩醇香

其煮后的汤也格外美味鲜甜

极具自然味道与菌菇独特的香味,不亚于鸡汤之鲜

肉不如蔬,珍馐不如菌菇

大自然馈赠的食物,不可错过

汤诗爷“天赐之物”已上新,欢迎品鉴




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