在马路的拐角处，这家开了大半年的店，不断有人找上门。夜晚风萧瑟，火起炉热，伴着颠勺声、交谈声，故事才开始上演~
街边的大排档、小炒店，才是真正有烟火气的“食堂”。不断的翻炒声，轰轰的热火猛地上窜，不知道为什么？总被这样的场景瞬间吸引~就像这家店，多少食客不远而来就为了品尝这道特色的酸菜鳗鱼。
酸菜鱼吃多了，酸菜鳗鱼未尝不是一种新的美味。鲜活的大鳗鱼才刚从水缸被打捞起，湿滑翻滚着。
不一会儿，便摇身变成一道美味佳肴。滚烫的热油淋上去的那一刻，香味四溢。
鳗鱼入口皮胶肉细腻，口感不错，份量很足。
配菜就更厉害了，可能这是唯一一家能在酸菜鱼里面吃到龙鲍面的，比起乌冬面，龙鲍面更Q弹爽口。就像食客说的，只认准这家下的龙鲍面哈~
香芋也是粉糯得不得了，还有好吃的玉米、菜花等。
除了酸菜鳗鱼让人念念不忘，冬瓜鸡炉也是这里的特色。
宛如池塘中绽放的莲花，这样的冬瓜鸡炉很是霸气哟~一只老母鸡就能变成一桌美味，两盘肉+一盘鸡皮+一盘椒盐鸡骨+一锅炖鸡翅鸡脚等
加了豆腐冬瓜鸡炉，汤更为清甜。老母鸡的肉起得薄薄的，下锅促一促就熟，嫩而不柴，口感很好。
鸡皮起得很干净，真的很薄一片，有些甚至薄得有点透光。
这里的鸡皮吃法有点不同！以前吃鸡炉，我们习惯的一开始就把鸡皮放汤里煮，煮了很久到最后才吃。而这里的鸡皮，可以跟肉一样直接下去涮几分钟，然后就可以吃了。口感很苏臊，而且基本没朥。
鸡翅鸡脚鸡骨头等被熬成一锅鸡汤，吃鸡炉的时候可以把这些也倒进去冬瓜里面煮，一点都不浪费。剩下的小骨头则被做成了椒盐鸡骨，味道很棒，口感酥脆哦~
其实，这里的美味远不止这些，还有很多海鲜小炒。
店门口的冰柜里放着各种海鲜、选择很多。
你想吃什么，经过厨师一做都能变成一道道美味，鸡炉太单调？那就再来几盘海鲜小炒，配着花生饮料，好不过瘾！
